Pizza - mélange pour pizza
Un produit polyvalent qui vous permet de diversifier votre offre traiteur.
Poids du colis : 10 kg
Référence : 11109
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Vendu par Grands Moulins de Paris
Description du produit
Devenez expert en pizzas et diversifiez votre offre en boutique grâce au mélange équilibré pour pâte à pizza. Ce mélange permet de préparer des pâtes à pizza souples, moelleuses et blanches, ainsi que des fougasses et des paninis. La pâte convient à toutes les garnitures et s’étale facilement, ce qui en fait un produit polyvalent idéal pour enrichir votre offre traiteur. Elle supporte également la surgélation et la mise au froid. Il est recommandé d’utiliser ce mélange pour les formules proposées au déjeuner ou au dîner.
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- Mise en oeuvre :
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