Pétrin à spirale 10 l - dito sama - monophasé - 1 vitesse
Idéal pour la préparation de pâtes à pain et à pizza… Pétrins sur roues à 1 vitesse avec une cuve de 10 L. Monophasé 220-240V/1/50Hz
Référence : DITO602282
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Vendu par Maison Patay
Description du produit
- Ecran transparent pour éviter la folle farine
- Cuve fixe en inox
- Crochet / bras AISI 304 en inox et bar de pétrissage
- Roulettes avec freins : facile à déplacer et à ranger. Se glisse sous les plans de travail des cuisines standards
Caractéristiques :
- Capacité de la cuve : 10 L
- Farine max en kg/cycle, pour pâte à 60% d'hydratation : 5 kg/cycle
- Capacité de pétrissage max en kg de pâte à 60% d'hydratation : 8 kg/cycle
- Capacité de pétrissage min en kg de pâte à 60% d'hydratation : 5 kg/cycle
- 1 vitesse
- Vitesse de l'outil : 88 tr/min
- Puissance : 0,37 kW
- Tension : 220-240V - 1N - 50 Hz
- Dimensions : 300x550x620 mm
- Poids : 47 kg