Pain d'épices - mélange pour pain d'épices
Des pains d’épices à la texture moelleuse et à la teinte ambrée très typée.
Poids du colis : 5 kg
Référence : 10499
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Vendu par Grands Moulins de Paris
Description du produit
Composé de farine de blé et de seigle, le mélange boulangerie pour pain d’épices est essentiel pour confectionner des pains d’épices savoureux à la texture souple et aérée. Sa dégustation peut se faire à l’occasion aussi bien du petit-déjeuner que du goûter. Notre conseil : Pensez à une double présentation : le format familial et la vente à la coupe. Pour des notes plus gourmandes, le miel est particulièrement indiqué pour sa mise en œuvre. Le pain d’épices est également un grand classique des boulangeries pour la période des fêtes de fin d’année. Plus de détails dans la fiche technique.