Moule cadre pâtisserie - h45 pm
Moules cadres pour opéra et entremets - Hauteur 45mm
Nombre de pièces par carton : 60 pièces
Poids du colis : 13.1 Kg
Référence : 94000913
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Boutique Petit
Description du produit
Le moule cadre pâtisserie H45 PM Boutique Petit est conçu pour la réalisation d’opéras et d’entremets (mousses, inserts) en environnement professionnel. En PET cristal ou bleu, il offre une hauteur de 45 mm et des dimensions adaptées à la production : Ext. 590x390x45, Int. 565x362x45, Ø H45, volume 9200 ml. Sa conception en plastique thermoformé de haute qualité facilite le démoulage, sans ajout de film pour le cerclage, pour un rendu net et régulier. Fabriqué en France, ce moule cadre contient jusqu’à 70% de matières recyclées, sourcées exclusivement en Europe. Jetable et recyclable après usage, il permet de simplifier l’organisation en laboratoire en évitant l’étape de lavage. Un format pratique pour standardiser vos créations pâtissières et gagner en efficacité sur les séries.