Moule à entremets - coeur bombé 400ml
Célébrez l'amour avec notre moule à gâteau cœur !
Nombre de pièces par carton : 300 pièces
Poids du colis : 4.4 Kg
Référence : 94000566
Les informations logistiques étant liées à la position géographique de votre boulangerie, vous devez vous connecter ou créer un compte.
Vendu par Boutique Petit
Description du produit
Le moule à entremets Cœur Bombé 400 ml Boutique Petit est conçu pour les professionnels de la pâtisserie et des métiers de bouche souhaitant réaliser des desserts soignés au visuel attractif. Sa forme cœur bombé apporte une finition gourmande et élégante, idéale pour la vitrine comme pour les événements. Matière : PET cristal ou bleu. Dimensions : Ext. 150x145x47 mm | Int. 115x120x47 mm | Ø 400 ml | Vol 400 ml. Ce format convient à un entremets pour 2-3 personnes (existe aussi en 600 ml et 1500 ml). Pratique au quotidien, ce moule jetable facilite le montage par couches (biscuit, croustillant, fruits, mousse), la mise au froid et le démoulage pour un résultat net et lisse. Un choix adapté pour standardiser vos productions, gagner du temps en laboratoire et maintenir une présentation régulière sur vos créations.