Moule à embout de bûche - demi rond pm
Réalisez vos propres embouts chocolat pour vos bûchettes demi-rondes
Nombre de pièces par carton : 50 pièces
Poids du colis : 1.29 Kg
Référence : 94240031
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Vendu par Boutique Petit
Description du produit
Moule pour embout bûche chocolat, idéal pour une production 100 % maison. Ce plateau thermoformé transparent permet de réaliser 6 empreintes en chocolat afin de confectionner vos embouts de bûche. Fabriqué en France dans notre usine, il est conçu en plastique APET recyclable. Chaque empreinte demi-ronde mesure 6,2 x 5,3 cm pour 3 mm d’épaisseur. Les embouts obtenus sont lisses, sans relief, et s’intègrent parfaitement aux bûches réalisées avec le moule à bûche demi-ronde N°3 de PETIT. Comptez environ 12,5 g de chocolat par empreinte, soit 25 g pour décorer une bûchette individuelle ou une bûche à partager. Utilisation : tempérez le chocolat de couverture (blanc, noir ou lait), moulez-le dans les empreintes en tapotant légèrement pour éviter les bulles d’air, laissez cristalliser dans un endroit frais puis démoulez délicatement avant de stocker entre des feuilles plastiques souples. Ce moule permet de personnaliser vos finitions et de valoriser votre image de marque avec des embouts réalisés en interne.