Moule à bûche - demi rond pm n°3

Moule à bûche demi-rond PM N°3 : une solution plébiscitée par les pâtissiers professionnels pour allier élégance et performance. Sa forme demi-ronde et ses finitions soignées permettent de réaliser des bûches à la présentation impeccable, répondant aux exigences des professionnels. Le moule à bûche PETIT en plastique est conçu pour un usage direct, sans préparation préalable du plan de travail, offrant un réel gain de temps. Les renforts présents sur tout le pourtour, appelés jupes, assurent une stabilité optimale lors du montage et du remplissage avec les différentes couches de crème, biscuit ou autres préparations, garantissant une répartition uniforme et une forme maîtrisée. La jupe facilite également le démoulage par simple ajout d’eau tiède, pour obtenir une finition lisse et sans défaut. Fabriqué en France, ce moule contient jusqu’à 70 % de plastique recyclé, est recyclable après utilisation et ne nécessite pas de lavage, permettant ainsi un gain de temps sur les étapes de nettoyage et de stockage