Grands Moulins de Paris

    Machine sous vide - sammic - su-416

      Modèle à poser sur table. 16 m³/h. 420 mm. Longueur barre de soudure 420 mm. Equipée avec pompe Busch de 16 m3/h.

      Référence : SAMM1140762

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      Vendu par Maison Patay

      Description du produit

      - Powered by Busch. - Vide contrôlé par capteur de grande précision. - Vide plus. - Écran LCD en couleurs de 3,9'' avec visualisation immédiate de toutes les informations. - Clavier tactile rétroéclairé. - Programmable. Mémoire de 99 programmes avec option de verrouillage. - Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre. - Programme de vide par étapes. - Détection de l'évaporation de liquides. - Double soudure. - Barre de soudure sans câbles. - Programme de soudure de sachets. - Décompression progressive. - Vac-Norm ready avec décompression automatique. - Carosserie et cuve en acier inoxydable. Cuve emboutie. - Couvercle amorti transparent. - Programme dry-oil pour le séchage de la pompe. - Compteur d'heures pour le remplacement de l'huile. - Système de sécurité avec protections sur la durée maximale de fonctionnement ou le défaut de vide. Caractéristiques : - Capacité de la pompe : 16 m³/h - Capacité de la pompe (60 Hz) : 19 m³/h - Longueur de la barre : 420 mm - Puissance totale : 550 W - Pression vide (maximale) : 2 mbar - Dimensions intérieures LxPxH : 430x415x180 mm - Dimensions extérieures LxPxH : 484x529x448 mm - Poids : 50.8 kg - Niveau de bruit à 1 m : 75 dB(A) - Bruit de fond : 32 dB(A)