Entremets opéra
Opéra traditionnel demi-plaque composé d'une garniture café, d'un biscuit amande, d'une ganache chocolat, d'un glaçage chocolat
et d'un sirop café.
Nombre de pièces par carton : 2
Poids du colis : 4.8
Référence : J0259
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Vendu par Grands Moulins de Paris
Description du produit
Régalez tous les gourmands et gagnez en rentabilité grâce à notre Opéra Les Recettes de mon Moulin. Ce délicieux entremets est constitué d'une garniture café, d'un biscuit amande, d'une ganache chocolat et d'un sirop café. Pour plus de gourmandise, l'Opéra est également recouvert d'un glaçage chocolat . De forme rectangulaire, l’entremets permet de servir des parts individuelles dans tous les formats souhaités – 8/10 parts rectangle, 10/20 parts triangle ou carré.
Technologie : prêt à l'emploi (après décongélation).
Mise en œuvre : Décongeler les produits pendant 6 heures entre 0 et 4°C.
- Mise en oeuvre :
- Décongeler les produits pendant 6 heures entre 0 et 4°C.