Seau de fondettes ebène chocolat noir 72% 5kg weiss
Chocolat noir de couverture Weiss 72% en seau de 5 kg, pensé pour les préparations de pâtisserie et de laboratoire. Fluide, pratique et adapté aux usages professionnels.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 5.4
Référence : W22019
Origine produit : France
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Vendu par Dupleix
Description du produit
Chocolat noir de couverture pour les professionnels
Ce chocolat noir de couverture Weiss 72% est conçu pour répondre aux besoins des artisans, pâtissiers et laboratoires de production. Présenté en seau de 5 kg, il offre un format pratique pour les préparations en volume, tout en garantissant une utilisation simple et régulière au quotidien.
Sa texture fluide facilite le travail en pâtisserie et permet d’obtenir des résultats nets et homogènes. Il convient parfaitement aux applications qui demandent une couverture régulière, une belle brillance et une mise en œuvre confortable.