Merguez pur bœuf précuite tranchée halal - 1kg
Merguez à base de viande de bœuf, précuite, tranchée en rondelles, surgelée IQF, certifiée HALAL.
Nombre de pièces par carton : 1
Poids du colis : 1kg
Référence : VO620
Origine produit : Europe
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Vendu par Donups SAS
Description du produit
Cette merguez est obtenue par hachage de viande de bœuf (74,8%) mélangée avec des épices, poussée dans un boyau cellulosique, précuite, pelée et tranchée en rondelles de 22 mm de diamètre. Le produit est surgelé individuellement (IQF) pour préserver sa fraîcheur et sa saveur. Certifiée HALAL, cette merguez est idéale pour une utilisation en restauration ou en cuisine professionnelle. Elle est sans allergènes (mais fabriquée dans un atelier utilisant du lait) et respecte les normes bactériologiques strictes.
- Mise en oeuvre :
- À consommer cuit à cœur.